工商資訊?

檢調查獲不肖業者以豬肉拌羊油假冒羊肉販售全台，食藥署代理署長姜郁美上午在立院衛環委員會表示，豬肉拌羊油假冒羊肉，違反食安法第15條「摻偽假冒」，可罰6萬至5000萬元，如涉及刑責，還可處5年以下、併科800萬元。

工廠內留一書…素食最健康

檢警調查發現，何國榮雇用5名逃逸外勞在未合法登記的威峰工廠內加工製作偽羊肉，成品經冷存送到華元切割後賣出；但威峰未取得合法工廠登記，僅是地下工廠，由1名台籍員工管理5名逃逸外勞。

稽查結果顯示，最常見的違規事項為不肖業者以豬肉混充高價牛肉、羊肉，再攪拌牛油、牛肉粉，製成牛肉乾、漢堡肉，也就是牛肉乾及牛肉漢堡裡可能加了豬肉，甚至一點牛肉都沒有，素食摻葷也是常見違規事項。

雄檢偵辦偽羊肉案，到威峰工廠搜索時，負責人何國榮不斷拖延，工廠內5名非法外勞緊急銷毀部分電腦資料後從後門逃逸，現場還留一本書「素食最健康」，格外諷刺。

區管中心主任馮潤蘭指出，食藥署上周接獲雄檢通知，立即派出稽查員會同檢調人員至新北市肉品廠稽查，實地勘查發現，該肉商為節省成本，採「客製化」生產方式，如果客戶下單羊肉的價格太低，即以豬肉混充羊肉出售。

公司團體服消基會今日赴立法院提出食安修法訴求，消基會董事長陸雲說，消費者若不能證明食品團體服設計造成損害，賠償金僅500至3萬元，應修法將賠償金提高十倍，由業者負責舉證對健康無害，才能遏止黑心食品出現。 團體服背心



姜郁美表示，各地衛生局每年都會例行檢驗市售肉品，透過DNA檢驗方式，確定肉品屬於豬、牛、羊等動物，以及素食是否添加肉類，產品是否涉及標示不實。

少量衣服印刷高市衛生局舉報含豬DNA偽羊肉供應商為世豐企業行，雄檢循線追出世豐的羊肉來自新北市新莊區的華元公司；6日訊問世豐負責人和下游廠商共7人，取得相關事證後，隔天上午持搜票北上，和新北市圍裙衛生局人員到華元公司搜查。

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消基會籲修法 1班服0倍賠償金